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气调贮藏原理及其在切花贮藏中的应用

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第1题
减压贮藏原理及其在切花贮藏中的应用
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第2题
近年来中药材贮藏保管所采用的新技术是()。

A.低温贮藏

B.应用有效杀虫剂

C.气调养护

D.溴甲烷熏蒸

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第3题
气调贮藏的最大特点是在适当()的基础上,改变贮藏环境的气体成分。

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第4题
下列技术参数中,不属于气调贮藏的主要技术参数是()。

A.氧气

B.二氧化碳

C.温度

D.湿度

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第5题
在果蔬贮藏中,下列说法正确的是()。

A、果蔬的低温贮藏是利用低温和低湿条件控制微生物生长繁殖和酶的活动,进而达到保质、保鲜的目的

B、气调贮藏对果蔬无任何副作用

C、目前用于自然调节气体贮藏的主要设备包括气体发生器、CO2吸附器等

D、CO2吸附器的作用是除去果蔬在贮藏过程中和气体发生器在工作过程中所产生的过量的CO2

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第6题
在气调贮藏过程中,我国的氧气浓度大多数确定在()。

A.1~2%

B.2~3%

C.3~5%

D.8~10%

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第7题
目前,属于国际上最现代技术的果蔬贮藏的方法是()。

A.低温贮藏

B.气调贮藏

C.自然调节气体贮藏

D.减压贮藏

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第8题
气调贮藏(CA贮藏)(名词解释)

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第9题
什么是自发气调贮藏和可控气调贮藏?

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第10题
生药气调贮藏法的主要目的是()

A.充氮

B.充二氧化碳

C.充氧

D.降氧

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第11题
快速降氧法就是在气调贮藏期间,果蔬依靠自身的呼吸作用快速的降低O2的含量和增加CO2的浓度。()
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