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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

适合中温腐生细菌生长的温度为（)。

A.5℃

B.50℃

C.30℃

D.0℃

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第1题

根据绿叶蔬菜对温度的要求，可分为两大类。一类为原产在亚热带，生长适温为（);另一类原产于热带，生长适温为20－25度，适宜春播夏收或者夏播夏收，如（)。

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第2题

非常适合细菌繁殖的危险温度区间是()

A.10-35度

B. 20-50度

C. 25-45度

D. 4-60度

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第3题

食品中常见的微生物是（）。真菌比细菌少见，它含有两类主要微生物：（）。细菌是单细胞的，其生长通常以牺牲（）为代价。

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第4题

协调最适温是指（)的温度。

A.生长最快又健壮

B.生长最快，但不太健壮

C.生长次快，但很健壮

D.生长很慢，但很健壮

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第5题

嗜温菌在0—25℃范围生长，最适温度是20℃—25℃。此题为判断题(对，错)。

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第6题

细菌适合的PH值为（).

A.4.5

B.5

C.7

D.8

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第7题

细菌检测植物中是否存在急性毒性物质的方法有()。

A.生长抑制试验

B.生化毒理学分析

C.酶联免疫吸附测定

D.昆虫细胞与昆虫病毒

E.发光细菌监测

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第8题

现有两个基因a和b。在培养基Q里，a或b任何一个突变了都是致死的（即：基因型为a-b+和a+b-是致死的组合)。基因型

现有两个基因a和b。在培养基Q里，a或b任何一个突变了都是致死的(即：基因型为a^-b⁺和a⁺b^-是致死的组合)。基因型为a^-b⁺和a⁺b^-的细菌间发生基因交流后，发现有两类重组体能在Q中生长，野生型a⁺b⁺和双重突变体a^-b^-(很奇怪)，这表明：a^-校正b^-突变，b^-校正a^-突变。试为这一现象作出分子水平解释。