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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）

A.五粮液、茅台酒、泸州老窖

B.茅台酒、四川郎酒、山西汾酒

C.五粮液、泸州老窖、西凤酒

D.茅台酒、五粮液、西凤酒

答案

D、茅台酒、五粮液、西凤酒

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第1题

中国古代白酒的香型主要有（)

A.清香型

B.浓香型

C.酱香型

D.窖香型

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第2题

茅台酒是()风格的白酒。

A.米香型

B.清香型

C.浓香型

D.酱香型

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第3题

五粮液酒为何种香型？ ()

A.酱香型

B.清香型

C.浓香型

D.米香型

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第4题

请问茅台酒属于什么香型？

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

E.兼香型

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第5题

从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒。（)

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第6题

浓香型白酒的主体香气成份是（)，清香型白酒的主体香气成份是（)和（)。

浓香型白酒的主体香气成份是()，清香型白酒的主体香气成份是()和()。

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第7题

浓香型白酒的主体香气成分是（)，而米香型白酒含量较多的成分（)。

浓香型白酒的主体香气成分是()，而米香型白酒含量较多的成分()。

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第8题

具有“空杯留香”的特点白酒是（)香型，其代表酒是（)。

具有“空杯留香”的特点白酒是()香型，其代表酒是()。

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第9题

酱香型白酒中,香味物质的主要化学成分是（)

A、乙酸乙酯

B、丁酸乙酯

C、己酸乙酯

D、丁酸丁酯

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第10题

1989年，在全国第五届评酒会上，（)、（)、（)、（)四个兼香型白酒都被评为国家优质酒。

1989年，在全国第五届评酒会上，()、()、()、()四个兼香型白酒都被评为国家优质酒。

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第11题

下列国家名酒，依次为窖香型、清香型白酒的是( )。

A.常德武陵酒、洋河大曲

B.宝丰酒、宋河粮酒

C.古井贡酒、特制黄鹤楼酒

D.剑南春、全兴大典

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