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第2题
关于白酒香型和典型代表酒种下面哪些说法是正确的?()
A.浓香型:五粮液/泸州老窖
B.米香型:桂林三花酒/黄华山米烧酒
C.清香型:汾酒/二锅头
D.酱香型:茅台/福矛窖酒
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第5题
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
A.五粮液、茅台酒、泸州老窖
B.茅台酒、四川郎酒、山西汾酒
C.五粮液、泸州老窖、西凤酒
D.茅台酒、五粮液、西凤酒
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第9题
匠赏是一款依托赤水河酱酒核心产区,采用传造工艺统酿的高品质经典酱香型白酒。以赤诚匠心,酿岁月好酒,赏不凡品质()
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第10题
毛铺苦荞酒系列浓、清、酱三香复合,关于原酒基地说法正确的是()
A.1.清香湖北黄冈、浓香四川宜宾、酱香贵州怀仁
B.2.清香湖北黄石、浓香四川宜宾、酱香贵州怀仁
C.3.清香湖北黄冈、浓香四川泸州、酱香贵州怀仁
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第11题
传统的浓香型、清香型、酱香型等大曲酒多以 () 为贮存容器,由于陶釉料中含有很大种类的金属离子,如铁、镉、铬、锰、铜等,试验证明,这些金属离子对酒() 有一定的催化作用。
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