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食品营养学

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维生素E又名生育酚，为具有______结构的与生育有关的维生素总称。

氨基甲酸酯农药在碱性条件下稳定，遇酸易分解，暴露在空气和阳光下易分解，在土壤中的半衰期为数天至数周。( )

总传质系数KG和KL；

有实现同一功能的四个算法F1、F2、鹞和F4，其中F1的时间复杂度为T1=O(2n)，F2的时间复杂度为T2=O(n2)

下列哪一种合成纤维吸湿性最好：( ) A．涤纶 B．锦纶 C．腈纶

利用稳定捻度定理，分析捻陷和阻捻对加捻区内捻度分布的影响。

使用______可将真核细胞的三种RNA聚合酶区分开来。

下述多糖所形成凝胶是热可逆的是______。 (A)明胶和海藻酸盐 (B)海藻酸盐和琼脂 (C)明胶和琼脂 (D)果胶

毛纺条染产品与匹染产品的特点？

酯交换包括在的酯交换和的酯交换反应，可分为酯交换和酯交换两种。

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