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[单选题]

餐厅的运营需要做到因事设立岗位,以下6大岗位属于前厅岗的是()

A.迎宾岗 服务岗 切配岗 收银岗 保洁岗 传菜岗

B.迎宾岗 服务岗 吧台岗 收银岗 保洁岗 洗碗岗

C.迎宾岗 服务岗 吧台岗 传菜岗 收银岗 保洁岗

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C、迎宾岗 服务岗 吧台岗 传菜岗 收银岗 保洁岗

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第1题
6大空间包含哪些空间()

A.厨房、衣帽间、客厅、书房、餐厅、阳台

B.入户、客厅、餐厅、书房、阳台、卧室

C.入户、客厅、餐厅、多功能房、阳台、卧室

D.入户、客厅、餐厅、多功能房、阳台、衣帽间

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第2题
VIP接待员选聘要求需要满足以下条件()

A.从事本岗位两年以上

B.本部门业务骨干

C.形象气质俱佳

D.恒大酒店工作一年以上

E.特别优秀的统招大学生、运营见习生

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第3题
餐厅人员编制是以业务量和岗位工作量的大小为依据,根据什么来确定所需要员工数量()?

A.不同需求

B.不同岗位

C.客人需要

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第4题
配料岗位只有6大危险源()
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第5题
在人员的配备中,以下哪一条不是需要考虑的人员配备原则()

A.公开招聘

B.因事择人

C.动态平衡

D.因才使用

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第6题
人力资源结构合理、能够满足企业需要的参考标准包括()。

A.是否设置科学的业绩考核指标体系,并严格考核评价,以此作为确定员工薪酬、职级调整和解除劳动合同等的重要依据

B.人力资源政策是否有利于企业可持续发展和内部控制的有效执行

C.是否对关键岗位员工有强制休假制度或定期轮岗制度等方面的安排

D.是否明确各岗位职责权限、任职条件和工作要求、选拔是否公开、公平、公正,是否因事设岗,以岗选人

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第7题
餐厅员工的工资应计入以下哪个科目()

A.管理费用

B.运营成本

C.其他业务成本

D.主营业务成本

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第8题
坚持适才适用原则,必须做到知人善任、扬长避短、因事用人。()
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第9题
医院岗位设置的原则

A.按需设岗

B. 因事设岗

C. 合理结构的原则

D. 因人设岗

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第10题
以下关于设备保养描述错误的是()

A.设备使用前,做到机台内部无加工纸屑,工作台清洁、灵活,保持外观、清洁,并填写《设备保养记录表》

B.设备维护保养时,应在停机后进行,可以用水、冷却液冲洗或直接清擦电气元件、电柜

C.设备正常工作时,不允许有电柜或按钮箱或分线盒敞开(除非因设备散热需要)

D.设备在生产过程中,操作者严禁擅自离开岗位

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第11题
企业岗位设置的基本原则是()

A、因人设岗

B、因事设岗

C、人岗结合

D、人岗分离

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