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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,每餐次的食品成品应()。

A.留样

B.送检

C.低温保存

D.请人试吃

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第1题
学校含托幼机构食堂和养老机构食堂的备餐宜在专间内进行。()
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第2题
应对每餐饮食品成品留样的餐饮服务单位包括()。

A.学校食堂

B.供应超过100人的一次性聚餐的餐馆

C.集体用餐配送单位

D.中央厨房

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第3题
学校食堂从业人员可在食堂内吸烟。()
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第4题
学校食堂的食品在烹饪后至出售前一般不超过()。

A.2个小时

B.1个小时

C.0.5个小时

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第5题
托幼机构教育质量是指托幼机构教育质量指的是托幼机构教育实践活动是否满足幼儿身心健康发展的需要及其满足幼儿身心健康发展需要的程度。()
托幼机构教育质量是指托幼机构教育质量指的是托幼机构教育实践活动是否满足幼儿身心健康发展的需要及其满足幼儿身心健康发展需要的程度。()

A、错误

B、正确

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第6题
托幼机构教育质量是指托幼机构教育质量指的是托幼机构教育实践活动是否满足幼儿身心健康发展的需要及其满足幼儿身心健康发展需要的程度。()
托幼机构教育质量是指托幼机构教育质量指的是托幼机构教育实践活动是否满足幼儿身心健康发展的需要及其满足幼儿身心健康发展需要的程度。()

A、错误

B、正确

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第7题
托幼机构教育质量就是托幼机构教育满足主体某种需要的特性的总和。()
托幼机构教育质量就是托幼机构教育满足主体某种需要的特性的总和。()

A、错误

B、正确

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第8题
托幼机构教育质量就是托幼机构教育满足主体某种需要的特性的总和。()
托幼机构教育质量就是托幼机构教育满足主体某种需要的特性的总和。()

A、错误

B、正确

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第9题
托幼机构教育质量评价就是评价主体对评价客体(托幼机构教育质量)进行评价的过程。()
托幼机构教育质量评价就是评价主体对评价客体(托幼机构教育质量)进行评价的过程。()

A、错误

B、正确

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第10题
托幼机构教育质量就是托幼机构教育满足主体某种需要的特性的总和。()
托幼机构教育质量就是托幼机构教育满足主体某种需要的特性的总和。()

A.正确

B.错误

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第11题
托幼机构教育的专业性是指托幼机构是对幼儿进行教育的专业化机构,幼儿教师是受过幼儿教育专业训练的专业工作人员。()
托幼机构教育的专业性是指托幼机构是对幼儿进行教育的专业化机构,幼儿教师是受过幼儿教育专业训练的专业工作人员。()

A.错误

B.正确

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