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第2题
餐饮市场中，要对竞争对手进行调研，以确定企业的竞争策略（)
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第3题
餐饮市场营销的基础和市场供给的本质表现是什么策略（）
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第5题
餐饮产品的菜单价格确定不受（)的影响
A分析市场竞争状况
B试验产品价格的市场反应
C灵活运用餐饮产品的价格策略
D经营方式的正确性
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第6题
从我国实际出发，近期可开拓的目标市场有（）
A.国际旅游市场
B.国际工程承包与劳务输出市场
C.专业性服务市场
D.海洋运输服务市场
E.其他国际服务市场
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第7题
创业计划又称（)，是在创业过程中，用书面形式做出的可行性报告。
A.资产计划
B.市场开拓计划
C.商业计划
D.盈利计划
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第8题
餐饮市场营销的任务有以下几点（)
A确定营销目标
B选择营销策略
C做好客源组织
D提供优质服务
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