题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
键能(bond energy)指分子中共价键断裂或生成时所吸收或释放能量的平均值。()
键能(bond energy)指分子中共价键断裂或生成时所吸收或释放能量的平均值。()
A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
A.蛋白质变性后,其理化性质和生物学活性发生改变
B.蛋白质变性的本质是其分子的二、三、四级结构被破坏
C.高温、高压灭菌的原理是细菌的蛋白质发生了变性
D.肽键断裂,水解为氨基酸
E.次级键被破坏
A、energy
B、false
C、seed
D、prisoner
A.Mouth
B.Heart
C.Nose
D.Lung
A.contained
B.proceeded
C.consumed
D.paid