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[单选题]

不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()。

A.大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。

B.以上三点都是正确的。

C.大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。

D.大则水量多,热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。

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第1题
不论冲泡何种细嫩名优绿茶,茶杯均宜小不宜大,原因是()。

A.以上三点都是正确的。

B.大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。

C.大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。

D.大则水量多,热量大,会将茶叶泡熟,使茶叶色泽失却绿翠。

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第2题
冲泡细嫩名优白茶水温要求达到()。

A.80℃~85℃

B.85℃~90℃

C.90℃~95℃

D.75℃~80℃

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第3题
玻璃杯冲泡绿茶,执开水壶高冲注水,使茶杯中茶叶上下翻滚,有助于茶叶()。

A.达到浓度

B.内含物质浸出

C.保持成份

D.快发香气

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第4题
冲泡绿茶时,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜()
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第5题
名优绿茶可分为_________ 、_________ 和烘青型三大类。

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第6题
举办中外合资经营企业,不论以何种方式出资() A.均要以美元计算各自的股权 B.均要以人民币计

举办中外合资经营企业,不论以何种方式出资()

A.均要以美元计算各自的股权

B.均要以人民币计算各自的股权

C.均要以同一种货币计算各自的股权

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第7题
超高费用中的机械费用是综合取定,施工时不论采用何种机械均不作调整。()
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第8题
下面列举的茶为扁形名优绿茶的是()。

A.龙井茶

B. 黄山毛峰

C. 碧螺春

D. 开化龙顶

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第9题
如果是品饮西湖龙井,洞庭碧螺春,君山银针,黄山毛峰等细嫩名茶,则用()直接冲泡最为理想。

A.壶

B.碗

C.玻璃杯

D.紫砂杯

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第10题
2018年5月1日起,新的茶叶感官审评术语标准(GB/T14487-2017)启用,名优绿茶与大宗绿茶审评各项权重仅在外形与叶底两项有差异,其余全部相同。()
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第11题
成立猥亵儿童罪,在客观方面有哪些限制条件()

A.须使用暴力方法

B.须使用胁迫方法

C.只要有猥亵行为,不论行为人采取什么手段,也不论儿童是否同意,均构成犯罪

D.只要有猥亵行为,不论行为人采取何种手段,都构成犯罪,但儿童同意的,不构成犯罪

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