题目内容
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[主观题]
《食品安全法》规定,食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由()制定。
A、省、自治区、直辖市
B、国务院
C、国家食品药品监督管理局
D、农业部
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A、省、自治区、直辖市
B、国务院
C、国家食品药品监督管理局
D、农业部
A、监管不力和诚信不足,是目前民众对于食品安全问题不满的最主要原因
B、合格的食品是靠检验机构检验出来的
C、我国登记注册食品经营单位有323万家,提供餐饮服务的单位有210万家。种植养殖环节依靠的还是两亿多分散农户
D、我国登记注册的食品生产加工企业有44万8000家,其中十个人以下的小作坊小工厂占了80%
A.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
B.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务
C.食品添加剂的生产经营
D.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
A.《中华人民共和国食品安全法》
B.《食品添加剂生产监督管理规定》
C.《食品生产许可管理办法》
D.《中华人民共和国产品质量法》
A.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度
B.具有合理的设备布局和工艺流程
C.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
D.具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施