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[单选题]

《学校食品安全与营养健康管理规定》自2019年4月1日起施行。该规定明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。这一规定体现了对未成年人的()

A.家庭保护

B.学校保护

C.社会保护

D.司法保护

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B、学校保护

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第1题
国家教育部、市场监督管理总局、卫生健康委员会制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》明确指出,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。这体现对中小学、幼儿园学生的()

A.家庭保护

B.社会保护

C.司法保护

D.学校保护

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第2题
()应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测,对学校提供营养指导,倡导健康饮食理念,开展适应学校需求的营养健康专业人员培训。

A.食品安全监督管理部门

B.卫生健康主管部门

C.教育部门

D.当地人民政府

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第3题
食品安全标准应当包括下列内容()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

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第4题
强国挑战答题答案:食品安全标准是国务院卫生行政部门按照《食品安全法》要求,牵头制定的唯一强制执行的食品标准,主要包括_____、_____、_____、_____。

A、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定,以及食品添加剂的品种、使用范围、用量

B、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求,以及对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求

C、食品生产经营过程的卫生要求,与食品安全有关的质量要求,以及与食品安全有关的食品检验方法与规程

D、其他需要制定为食品安全标准的内容

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第5题
中小学、幼儿园应当培养学生健康的饮食习惯,加强对学生营养不良与超重、肥胖的监测、评价和干预,利用家长学校等方式对学生家长进行食品安全与营养健康相关知识的宣传教育。()
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第6题
根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授,对营养健康理念新增内容的描述正确的是?()

A.鼓励科学营养饮食与营养知识宣传

B.明厨亮灶公开加工过程

C.食谱公示食品原料及来源,添加剂使用情况

D.鼓励对成品口味进行差异化标示

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第7题
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康造成任何急性、亚急性危害()
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第8题
食品安全指食品()、对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

A.无毒

B.无害

C.符合应当由的营养要

D.原生态

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第9题
食品安全是指()

A.无毒无害

B.符合应有的营养要求

C.无毒无害.符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何应急性,亚急性或者慢性危害

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第10题
食品安全是指:

A.对人体健康不造成任何急性、亚急性危害

B.对人体健康不造成任何慢性危害

C.符合应当有的营养要求

D.食品无毒、无害

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第11题
公众对实盘全、饮食健康认知的缺失是目前我们进行食品安全、食品营养相关知识普及的最大问题。()
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