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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

具有抗氧化作用的营养素有（）。

A.锌

B.硒

C.维生素C

D.维生素E

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第1题

具备抗氧化作用的营养素有哪些（）

A.维生素C

B.维生素E

C.原花青素

D.胶原蛋白

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第2题

具有抗氧化作用的营养素包括()

A.抗坏血酸

B.生育酚

C.锌

D.硒

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第3题

具有抗氧化作用的营养素是（)。（A)锌（B)硒（C)维生素C（D)维生素E（E)铁

具有抗氧化作用的营养素是()。

(A)锌

(B)硒

(C)维生素C

(D)维生素E

(E)铁

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第4题

目前关于肿瘤与营养问题正确的有（)

A.患者化放疗期间积极的营养治疗配合十分必要的

B.早期肿瘤患者增加抗氧化营养素的补充是有益的

C.对晚期肿瘤患者而言，静脉营养治疗具有阻止癌症进一步发展的作用

D.合理营养对预防肿瘤的发生的作用是十分明显的

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第5题

与维生素E抗氧化作用有协同作用的元素是：A．铁B．锰C．硒D．锌E．铬

与维生素E抗氧化作用有协同作用的元素是：

A．铁

B．锰

C．硒

D．锌

E．铬

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第6题

可引起营养性贫血的营养素有()

A.锌

B.叶酸

C.钴胺素

D.铁

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第7题

从实用营养的观点看，比较容易缺乏的无机元素有（)。

A.钙、镁、钾、钠

B.镁、钾、钠、磷

C.钾、钠、磷、硫

D.钙、铁、锌和碘

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第8题

有关硒（Se）的营养，下列说法正确的有（）

A.中国缺硒的地区，不到30%

B.硒属于常量元素

C.克山病、大骨节病与缺硒有关

D.硒有抗氧化、抗衰老的作用

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第9题

高浓度的盐含量具有抗氧化作用。（)

高浓度的盐含量具有抗氧化作用。()

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第10题

茶多酚是一种天然抗氧化剂，具有优越的抗氧化作用，请简述其抗氧化机理。

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第11题

人体内具有高效抗氧化作用的维生素是()。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素D

D.维生素E

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