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[主观题]

采购程序不能因饭店规模、组织机构设计的不同而不同。()

采购程序不能因饭店规模、组织机构设计的不同而不同。()

A.正确

B.错误

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第1题
定量度量的结果不能用来比较两个不同的设计或两个不同算法的优劣;程序的定量的复杂程度也不能作为模块规模的精确限度。()
定量度量的结果不能用来比较两个不同的设计或两个不同算法的优劣;程序的定量的复杂程度也不能作为模块规模的精确限度。()

A.错误

B.正确

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第2题
()是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求,结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。

A.效率定员法

B.比例定员法

C.设备定员法

D.岗位定员法

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第3题
大型饭店内的行政总厨主要工作职责包括()

A.食品制作

B. 成本控制

C. 菜单设计

D. 采购计划

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第4题
以下表述正确的有()。

A.督导应了解本饭店使用哪些基本的招聘程序

B. 人力资源部应帮助督导设计和完成恰当的培训项目

C. 督导应向人力资源部推荐招聘渠道

D. 督导无需参与面试

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第5题
企业可以根据本单位规模的大小、业务量的多少选择设计适合本企业的会计核算组织程序。()
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第6题
下列哪个不是饭店宾馆餐饮管理的组织机构模式?()

A.简单模式

B.复杂模式

C.专业化模式

D.机械化模式

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第7题
下面关于“错误”的论述正确的是()。

A.错误是系统任一方面(包括需求、设计或代码)的缺点。该缺点会促成或潜在的促成一个或多个失败发生

B.错误是指程序中的缺陷所产生的不正确结果

C.错误是当一个程序不能运行或者其表现不可被接受时我们称其为

D.错误是可以不可以完全避免的

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第8题
在“设计—管理”工程项目采购管理模式中,有多种不同的形式,以适应不同种类项目的需要。一是竞争性“设计—建造”
程序,二是谈判型“设计—建造”程序。( )
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第9题
华光公司是一家大型制造企业,与各地供应商建立了频繁的钢材采购业务关系。要求:假定你为该公司会计制度设计小组的骨干成员,请为该公司设计合适的钢材购进核算方法体系,并就钢材采购验货付款程序进行科学设计。

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第10题
影响工程项目进度的因素有1.不满足业主使用要求的设计变更2.业主提供的施工场地不满足施工需要3.勘察资料不准确4.设计、施工中采用的技术及工艺不合理5.不能及时提供设计图纸或图纸不配套;6.施工场地无水、电供应;7.材料供应不及时和相关专业不协调;还有()

A.各专业、工序交接有矛盾,不协调

B.社会环境干扰

C.出现质量事故时的停工调查

D.业主资金有问题

E.突发事件的影响等

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第11题
关于信息产品履行,以下说法错误的是()。

A.信息产品或信息的使用许可,应该是随时随地均可以通过网络进行的

B.在许可方的计算机、网站和相关设施的维护期内,被许可方无法访问一般不认为是许可方违约

C.不可归责于许可方的设备、计算机程序等发生故障及其他意外事件,或者因第三方的原因导致被许可方不能访问的,不认为是许可方违约

D.信息产品不存在检验期

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