A.随温度而改变
B.酶降低反应活化能的程度与一般催化剂相同
C.活化能越大,反应越容易进行
D.是底物和产物能量水平的差值
E.是底物分子从初态转变到过渡态时所需要的能量
随pH不同而改变颜色的是
A.黄酮醇
B.二氢黄酮和黄烷醇
C.花色素
D.查耳酮
E.黄酮及其苷
A.可逆性抑制剂
B.不可逆性抑制剂
C.非竞争性抑制作用
D.反竞争性抑制作用
E.竞争性抑制作用
A、对
B、错
A、酶与底物的关系有如锁和钥匙的关系
B、在底物影响下,酶的活性中心的空间构象可发生一定改变,才能与底物进行反应
C、底物的结构朝着适应酶活性中心方向改变
D、底物与酶的变构部位结合后,改变酶的构象,使之与底物相适应
A.酶与底物的关系犹如锁和钥匙的关系完全适配
B.酶的活性部位有可变形性,在底物的影响下空间构象发生一定的改变,才能与底物进行反应
C.酶对D型和L型旋光异构体的催化活性相同
D.底物的结构朝着适应活性中心的方面改变
E.底物与酶的别构部位的结合改变酶的构象,使之与底物相适应