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第1题
外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（)。A．三头肌皮褶厚度B．上臂肌围
外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是()。
A．三头肌皮褶厚度
B．上臂肌围
C．可交换钾、钠总量
D．氮平衡
E．肌酐身高指数
第3题
居民营养状况调查与检测的目的是为了了解掌握社会各人群某一时间横断面的营养状况及其连续的动态
变化，它是居民饮食生活实践或已采取营养干预措施效果的反映。
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wH0主张评价儿童当前营养状况的指标是
A．身高别体重
B．年龄别身高
C．年龄别体重
D．体重
E．头围
第5题
短肠综合征营养支持的顺序是A．肠外营养、要素膳、整蛋白膳食B．要素膳、肠外营养、整蛋白膳食C．整蛋白
短肠综合征营养支持的顺序是
A．肠外营养、要素膳、整蛋白膳食
B．要素膳、肠外营养、整蛋白膳食
C．整蛋白膳食、肠外营养、要素膳
D．肠外营养、整蛋白膳食、要素膳
E．要素膳、整蛋白膳食、肠外营养
第6题
下列说法正确的是（）
A.短期膳食对儿童身高影响更明显
B.短期膳食对儿童体重影响更明显
C.身高指标适合评价新近营养状况
D.身高指标不适合评价新近营养状况
E.身高和体重指标都适合评价新近营养状况
第8题
营养质量指数INQ即营养素密度与能量密度之比，是评价食品营养价值的一种指标故根据下列食品的INQ值可以判定，长期食用（）种食品，可能发生营养素的不足。
A.INQ=1
B.INQ>1
C.INQ<1
D.以上均不是
