题目内容
（请给出正确答案）
A.后厨谢绝拍照录像
B.进入后堂必须佩戴工牌或参观证，无佩戴证件证件不得进入后堂
C.不明身份人员（无有效证件人员）严格出入后堂
D.所有外来人员进入后堂均需先登记（访客登记表），后才能进入
答案
D、所有外来人员进入后堂均需先登记（访客登记表），后才能进入
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
更多“后堂外来人员的通用要求（）”相关的问题
A.后堂外来人员管理第一责任人是店经理，第二责任人是后堂经理，店经理和后堂经理 应做好全体员工培训，并负责本项工作按规定执行落地
B.由门店食品安全员对店经理、后堂经理的培训效果进行抽查，对实际落地情况进行监 督检查反馈
C.外来人员来参观后厨是后堂经理的事，普通员工不用管，做好自己的事就行
D.应对外来人员时，如出现异常情况，门店食品安全员立即上报食品安全管理中心突发 事件对接人（18513929171）
B、凡进人生产区的人员(包括生产区人员外出重返工作岗位时)，必须经淋浴、消毒、更换消毒工作衣、鞋、帽方可进入(工作衣、鞋、帽要定期消毒)
C、谢绝外来人员进入生产区，必须进入时，需经主管领导批准，并经淋浴、消毒、更换消毒工作衣、鞋、帽，在场内人员陪同下，方可进入
D、ABC全包括
A.组织召开相关会议时，对外来人员进行安全告知，对来访人员进行安全环保监护，并留存相关记录
B.参与事业部安全环保评优评先
C.开展部门安全生产标准化工作，落实安全生产标准化月度自查和季度自评，并将自查和自评结果反馈安全环保部
D.识别、获取和学习部门适用的安全环保法律法规和其他要求，宣传贯彻并建立目录清单
A.必须随时叠放整齐必须是干净的，
B.不能用带色毛巾，只能使用白色毛巾。
C.每天晚上深夜班必须用洗洁精清洗干净，并放置到规定区域。
D.毛巾脏后不用消毒清洗、可以直接在用
A.工作人员把脚翘在灶台上；直接爬在案板脚踩案板打扫卫生
B.使用废弃的小方巾擦鞋子；擦地
C.后堂员工上岗带手机
D.掉在地面、垃圾桶的食品或者食品工器具未清洗直接使用
E.无论是食品操作台面，货架或食品用具都不得踩踏坐卧
F.上洗手间 未按要求更换工服 或者正确 穿防尘服 出洗手间未洗手间洗手池洗手
A.人性的弱点
B.赢在执行
C.大五人格心理学
A.化学毒品应经单位主管领导批准，方可领取，如发现丢失或被盗，应立即报告
B.使用保管化学毒品的单位，应指定专人负责，领发人员无权监督投入生产情况
C.一次领用量不应超过当天所用数量
D.化学毒品应放在专用的厨柜内，并加锁
