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[主观题]

食品生产经营者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的(许可证和产品合格证明文件)。食品添加剂需要在当地质量技术监督部门()。

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第1题
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和营业执照。()
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第2题
食品生产者在采购()时,应当按照《食品安全法》规定实施进货查验记录制度。

A.食品原料

B.食品相关产品

C.食品添加剂

D.以上都是

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第3题
根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,餐饮企业的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录、票据的保存期限不得少于多长时间?()

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第4题
根据GB29924-2013《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》规定,哪项不属于提供给生产经营者的食品添加剂标识上必须标明的事项?()

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第5题
在我国境内从事下列活动,应当遵守《食品安全法》:()。

A.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

B.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

C.食品添加剂的生产经营

D.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

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第6题
明知生产经营者从事无食品生产经营许可证或食品添加剂生产许可证生产经营活动的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处五万元以上十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品、食品添加剂生产经营者承担()责任。

A、相同

B、民事

C、连带

D、担保

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第7题
餐饮服务企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第8题
食品经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第9题
明知生产经营者从事无食品生产经营许可证或食品添加剂生产许可证生产经营活动的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处()罚款。

A.五万元以上十万元以下

B.一万元以上五万元以下

C.一千以上一万以下

D.五千以下

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第10题
市、县级食品药品监督管理部门在日常监督检查中发现食品生产经营者存在食品安全隐患,未及时采取有效措施消除的,可以对食品生产经营者的()进行责任约谈。

A.主要负责人

B.采购人员

C.生产人员

D.清洁人员

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第11题
在中国魔芋胶属于()。

A、普通食品原料

B、新资源食品

C、食品添加剂

D、药食两用物质

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