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[单选题]
以偏甜、偏淡、偏酸的“5偏”为特色,以荔枝肉、醉糟鸡等为名菜的是()
A.浙菜
B.闽菜
C.川菜
D.湘菜
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/m_q_a.png)
B、闽菜
![](https://static.youtibao.com/asksite/comm/h5/images/solist_ts.png)
A.浙菜
B.闽菜
C.川菜
D.湘菜
B、闽菜
关于东部饮食说法不正确的是?
A东部菜系味道偏酸
B东部菜系味道偏甜
C酸菜食多了容易引发结石病
D东部菜系味道偏咸
A、正常儿童
B、偏矮,以上部量不足为主
C、偏矮,以下部量不足为主
D、侏儒,以上部量不足为主
E、侏儒,以下部量不足为主
大多数细菌、藻类和原生动物的最适pH值为(),放线菌多以pH值()为宜;真菌一般偏酸,最适pH值多为().