题目内容
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[主观题]
随着培养时间的延长,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌比较,()在后期的生长速率会提高。
随着培养时间的延长,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌比较,()在后期的生长速率会提高。
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随着培养时间的延长,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌比较,()在后期的生长速率会提高。
A.发酵乳
B.酸乳
C.风味发酵乳
D.风味酸乳
E.炼乳
A.异养微生物
B.自氧微生物
C.古生菌
D.光合细菌
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.果胶酶
D.蛋白酶
南方阳热潮湿之地易生挛痹是因
A.其民乐野处而乳
B.其民嗜酸而食腐
C.民食鱼而嗜咸
D.民华食而脂肥
A、指茶叶在长期储藏中,即使不霉变,质量也会降低,如色泽灰暗,香气变淡,滋味欠浓厚等.这些现象,随着储存时间的延长而更加显著
B、指高分子材料(如橡胶、塑料、合成纤维等)在储存过程中,受到光、热、氧等的作用,出现发粘、龟裂、变脆等失去原有优良性能的变质现象
C、指含结晶水物品,在一定温度和干燥空气中,失去结晶水而使晶体崩解,变成非结晶状态的无水物质的现象
D、指食品与空气中的氧气或其他放出氧的物质接触,所发生与氧结合的化学变化
石油沥青中的主要组分是油分、树脂和地沥青质三种,它们都是随着时间的延长而逐渐减少的。( )