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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

生物危害的控制措施有哪些：

A.运用GMP控制机制

B.运用时间/温度控制机制

C.运用pH或水分活度控制机制

D.运用来源控制机制

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第1题

现代生物技术的运用危害生物安全。（)

现代生物技术的运用危害生物安全。()

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第2题

餐饮业中预防食物中毒的关键控制点中生物危害的关键点有（)。A原料B温度C时间D污染

餐饮业中预防食物中毒的关键控制点中生物危害的关键点有()。

A原料

B温度

C时间

D污染

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第3题

生鲜牛奶有哪些卫生问题和控制措施？

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第4题

简述生物地球化学性疾病的控制措施。

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第5题

金属切削机床常见危险因素的控制措施有哪些？

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第6题

眩光的危害及控制措施？

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第7题

简述清运过程中，控制危险废物发生泄露、产生危害的有效控制措施。

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第8题

酸雨的危害有()

A.使土壤、湖泊、河流酸化

B.影响水体生物的生长与繁殖

C.损害植物的生长发育

D.使农作物减产

E.导致森林生态系统的退化

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第9题

粉尘危害的控制措施：湿式作业，密闭，（)。

A.通风

B.除尘系统

C.方向和位置控制

D.隔离作业人员

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第10题

监视的作用是（）。

A.查明任何控制措施已经运行的有效性

B.发现预定的控制措施运行的失效

C.评价危害分析的有效性

D.监督HACCCP计划实施的情况

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第11题

对于食品安全师强调食品生物危害有多么重要，是因该危害()

A.“出事儿”后死亡人数众多

B.“出事儿”后影响国际贸易

C.“出事儿”后需要经济赔偿

D.“出事儿”后企业声誉降低

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