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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

半夏不能用哪种方法炮制？（)

A.白矾煮

B.醋煮

C.发酵

D.姜汁与白矾共煮

E.甘草与生石灰共煮

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第1题

下面哪种生药不能用砂烫法炮制？（)

A.马钱子

B.穿山甲

C.枳实

D.鳖甲

E.龟板

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第2题

以下炮制方法属于水火共制的是（）

A.烫

B.炙

C.蒸

D.煮

E.燀

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第3题

下列哪组药物生品不入药，需炮制后入药（)

A.半夏磁石

B.京大戟芫花

C.棕榈黄精

D.草乌川乌

E.龟甲鳖甲

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第4题

A.苍术B.半夏C.黄芩D.黄柏E.苦杏仁

用麸炒法炮制的是()
.用清蒸法炮制的是()

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第5题

入库洪水无实测资料时，也不能用间接方法推求。()

入库洪水无实测资料时，也不能用间接方法推求。（)

A.正确

B.错误

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第6题

香附、柴胡入药的共同的炮制方法是A．水飞B．炙C．煨D．淬

香附、柴胡入药的共同的炮制方法是

A．水飞

B．炙

C．煨

D．淬

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第7题

原始的烹饪方法有煮烹熟食阶段。()

原始的烹饪方法有煮烹熟食阶段。（)

A.正确

B.错误

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第8题

煮是以水为导热体的烹饪方法，是烹饪运用中极为广泛的烹调方法。()

煮是以水为导热体的烹饪方法，是烹饪运用中极为广泛的烹调方法。（)

A.正确

B.错误

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第9题

入库洪水无实测资料，只能用间接方法推求。()

入库洪水无实测资料，只能用间接方法推求。（)

A.正确

B.错误

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第10题

肝硬化合并食管－胃底静脉曲张时最好采取下列（)烹调方法。

A.油炸

B.干煸

C.生食

D.爆炒

E.蒸煮

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第11题

通过以下哪种炮制可增强止血作用（)？

A.炒炭

B.炒焦

C.炒黄

D.蒸

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