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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

以下哪一项不属于传统的菜单设计样式（)

A.圆形菜单

B.单页菜单

C.单折页菜单

D.双折页菜单

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第1题

以下哪一项不属于餐饮经营活动中的控制点（)

A.员工招聘

B.服务

C.准备

D.菜单设计

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第2题

以下哪一项不属于菜单可以影响的范围（)

A.设备需求

B.收益

C.服务要求

D.生产要求

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第3题

以下哪一项不属于食谱管理软件中的三个文档之一（)

A.原料文档

B.价格文档

C.标准食谱文档

D.菜单品种文档

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第4题

以下哪一项不属于设计控制系统时应考虑的因素？（)

A.准确性

B.及时性

C.客观性

D.总经理是否同意

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第5题

以下哪一项不属于房地产的成本构成（）。

A.征地税

B.勘察设计及前期工程费

C.物业管理费

D.贷款利息

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第6题

菜单设计应达到的标准不包括哪一项（)

A菜点名称与文字说明能够引起客人的食欲。

B花色品种的选择搭配和比例结构的安排合理科学。

C每日菜单品种都不同。菜单内容安排具有灵活性。

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第7题

下面哪一项不属于电子商务与传统商务的区别()。

A.跨时空的虚拟交易

B.高效率

C.低成本

D.有买卖双方和业务流程

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第8题

以下哪一项不属于基坑防护及拆除的安全规范要求（)。

A.应有针对性支护设施产生变形的防治预案，并及时采取措施

B.坑槽开挖应设置符合安全要求的安全边坡

C.应严格按支护设计及方案要求进行土方开挖及支撑的拆除

D.施工机械未经相关登记直接入场作业

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第9题

与传统的劳动人事管理相比，以下哪一项不是人力资源管理的观点（）

A.参与型管理

B.人才开发

C.战略性管理

D.分散管理

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第10题

下面哪一项不属于工厂总平面的布置设计方法（）。

A.从至表法

B.物料流向图法

C.作业相关图法

D.综合法

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第11题

以下哪一项不属于普通话里的四声？（)

A.上声

B.去声

C.入声

D.阴平

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