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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

客务部包括前厅部与预订部。()

客务部包括前厅部与预订部。（)

T.对

F.错

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第1题

对于前厅部来说，（)是下列对客服务过程中的最重要的阶段。

A.入住登记

B.预订登记

C.排房定价

D.问讯查询

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第2题

前厅部经理的岗位职责包括（）

A.对总经理负责

B. 审阅日报表

C. 督导员工

D. 安全及消防工作

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第3题

电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点，前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。()

电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点，前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。（)

T.对

F.错

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第4题

下面哪些饭店部门不属于成本中心（)？

A.客务部

B.工程部

C.人力资源部

D.特许经营、出租、佣金

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第5题

饭店的成本中心包括（）

A.客房部

B.财务部

C.前厅部

D.工程维修部

E.人力资源部

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第6题

前厅部通常包括（)电话总机、礼宾等岗位。

A.预定处

B.接待处

C.收银处

D.问询处

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第7题

客务部门的人员服务态度、效率和专业知识对旅客决定住宿与否往往有关键性的影响力。()

客务部门的人员服务态度、效率和专业知识对旅客决定住宿与否往往有关键性的影响力。（)

T.对

F.错

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第8题

前厅部最常用的经营比例是出租率百分比。出租率指的是一段时间内无论是售出或占用的房间数与()房间数之比。

A.可销售房间数

B.饭店总房间数

C.已经销售房间数

D.以上都不对

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第9题

商务客人“办公室外的办公室”是指()

A.前厅部

B.财务部

C.商务中心

D.康乐部

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第10题

XYZ饭店的总经理坚持认为，每间客房打扫完毕后都要由房务部的人员进行检查。这个检查计划（）

A.如果恰当地进行检查，可以明显地提高清扫客房的质量

B.内部顾客比外部顾客受益

C.可能会鼓励饭店房务部服务人员对他们打扫的客房的质量漠不关心

D.改进客房清扫过程

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第11题

住宿管理涉及的两个主要酒店部门是()

A.前厅部

B.财务部

C.客房部

D.餐饮部

E.康乐部

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