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[单选题]

新增汉堡酱工作站如何存储(),工作站效期为(),打烊如何储存

A.常温,同解冻后效期,冷藏

B.常温,K+6,冷藏

C.冷藏,同解冻后效期,冷藏

D.冷藏,K+6,冷藏

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A、常温,同解冻后效期,冷藏

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第1题
新增防潮糖粉工作站如何存储(),工作站效期为(),打烊如何储存

A.常温,K+6,保鲜袋扎口常温储存

B.常温,K+6,保鲜袋扎口冷藏储存

C.冷藏,K+2,保鲜袋扎口常温储存

D.冷藏,K+2,保鲜袋扎口冷藏储存

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第2题
倒入不锈钢格中的榴莲酱储存方式及效期()

A.冷藏储存 / 工作站+1天

B.常温存储 / 工作站+1天

C.冷藏储存 / 打烊废弃

D.常温存储 / 打烊废弃

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第3题
物料效期厨师长的职责 包括()

A.负责检查冷藏库及工作站当日到期物料

B.与值班经理共同进行湿货到期物料检查

C.负责所有工作站及冷藏库当日制备的短效期物料

D.负责餐厅全场效期

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第4题
大饼卷:薄脆、面酱制作标准描述正确的是()

A.薄脆在四门冰箱中解冻8小时,解冻后K+1天

B.薄脆烹炸后K+1天,工作站常温储存

C.面酱开封后K+6天,工作站不锈钢格冷藏储存K+2天(包含在开封效期内)

D.薄脆烹炸时间1分30秒,烹炸过程中需要手工进行翻面操作

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第5题
某公司在数据中心部署了一套华为OceanStor混合闪存存储为视频制作部门提供NAS服务。所有视频处理人员的工作站使用相同的NFS共享。近期有员工反映自己共享目录的视频被其他部门的用户误删。存储工程师在配置NAS服务时,以下哪些措施可以避免这种问题()。

A.采用LDAP(LightweightDirectoryAccessProtocol)方式进行访问控制。

B.使用NIS(NetworkInformationService)方式进行用户验证。

C.在存储上为每个使用人员建立本地用户,并配置本地用户对NFS共享的访问权限。

D.设置NFS共享的访问权限,只允许视频制作部门工作站访问。

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第6题
保洁过程中发现分租客户家的客厅铺满了被褥,并且有人居住,应如何处理()

A.报警

B.反馈调度/管家

C.扔掉或卖掉

D.带回工作站

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第7题
环形拓扑结构的工作站是如何进行数据传输的协商?

A.通过使用CSMA/CD

B.通过使用RARP

C.通过使用需求优先权技术

D.通过使用令牌技术

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第8题
GKS提供的工作站有:()。

A.输入工作站

B.输出工作站

C.元文件输入工作站

D.图形存储器工作站

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第9题
惠普公司在20世纪90年代初设有38个委员会,为了开发一个高速计算机工作站,开了无数次会议来讨论技术决策问题,以致使开发进程延期了一年多。然而当新上任的总经理将委员会减少到只有3个之后,1991—1992年,惠普公司的季度利润增加了49%。从该例中我们可以得出的一个重要启示是( )。

A.委员会是决策低效的代名词,应该予以取消

B.委员会的数量应尽量地少

C.委员会的存在是有必要的,但应注意如何有效地发挥它的作用

D.委员会的讨论不应纠缠于技术细节问题

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第10题
以下门诊工作站中,哪个是最基本的工作站(其他工作站建立在该工作站之上)()。

A.门诊医生工作站

B.门诊收费工作站

C.门诊药房工作站

D.挂号分诊工作站

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第11题
惠普公司在90年代初设有38个委员会,为了开发一个高速计算机工作站,开了无数的会来讨论技术决策问题,以致使开发进程延期了一年多。然而当新上任的总经理将委员会减少到只有三个之后,从1991年到1992年间惠普公司的季度利润增加了49%。从这个例子中我们可以得出的一个重要的启示是()。

A.委员会是决策低效的代名词,应该予以取消

B.委员会的数量应尽量的少

C.委员会的存在是有必要的,但应注意如何有效的发挥它的作用

D.委员会的讨论不应纠缠于技术细节问题

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