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第2题
水利部及卫生部于2004年制订了《农村饮水安全卫生评价指标体系》将农村饮用水分为安全、基本安全和不安全三个档次。()
水利部及卫生部于2004年制订了《农村饮水安全卫生评价指标体系》将农村饮用水分为安全、基本安全和不安全三个档次。（)
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A.正确
B.错误
第5题
根据《食品添加剂分类和代码》，我国将食品添加剂分为（）类。A．20B．21C．22D．23
根据《食品添加剂分类和代码》，我国将食品添加剂分为（）类。
A．20
B．21
C．22
D．23
第9题
选用食品添加剂时，要注意的方面包括
A.食品添加剂必须经过安全性毒理学评价
B.某些食品添加剂具有毒性，应尽可能不用或少用
C.食品添加剂不应破坏食品本身的营养成分，不影响食品的质量和风味
D.食品添加剂不能用来掩盖食品腐败变质的缺陷
E.食品添加剂用于食品后不能分解产生新的有毒有害的物质
