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[主观题]

餐饮连锁经营的统一指的是：统一管理、统一核算。（)

餐饮连锁经营的统一指的是：统一管理、统一核算。()

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第1题

正规连锁是成员店的所有权、经营权独立，实行自愿联合，统一进货、统一管理，独立核算，共同分享经营

的利益。()

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第2题

经所在地设区的市级药品监督管理部门批准，实行统一进货、统一配送、统一管理的药品零售连锁企业可以从事第一类精神药品零售业务。()

经所在地设区的市级药品监督管理部门批准，实行统一进货、统一配送、统一管理的药品零售连锁企业可以从事第一类精神药品零售业务。（)

A.对

B.错

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第3题

餐饮连锁企业的采购特点是（)。

A.采购批量大

B.对供应商影响大

C.购销业务统分结合

D.统一的物流配送

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第4题

餐饮连锁企业的采购机构包括（)

A总部职能部分采购

B采购委员会

C联合采购

D统一的物流配送

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第5题

自愿连锁经营在各企业的法人资格独立的前提下采取()进行连锁经营。

A.统一商号

B.统一采供

C.统一经营

D.统一管理方式

E.统一店面

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第6题

()是连锁经营基础层次的统一，是企业外在形象的统一。

A.经营管理统一

B.商品和服务统一

C.企业识别统一

D.经营理念统一

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第7题

连锁商业企业通过统一采购、统一配送、统一企业形象、统一营销策略、统一定价、统一核算达到分散化经营的集约规

模效益。( )

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第8题

连锁经营的统一定价原则就是各个分店采用统一的价格，由总部统一决定价格。（)

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第9题

()是连锁企业经营内容的统一，是满足同一目标顾客的经营方式统一。

A.经营理念统一

B.企业识别统一

C.商品和服务统一

D.经营管理统一

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第10题

在连锁经营的形式中，管理最为规范，统一的程度最高的是 ______。

A.正规连锁

B.特许连锁

C.自由连锁

D.合同连锁

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第11题

连锁企业集中采购，是指将各连锁企业所要需的经营物资统一由（）部门负责。

A.一个

B.两个

C.三个

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