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[主观题]

超额预订(Over booking)指饭店在预订未满的情况下,再适度增加预订的数量,以弥补少数宾客临时取消预订,有预订而未到,提前离店,延期住店及宾客提前抵店等情况的出现而带来的客房闲置的一种管理方法。()

超额预订(Over booking)指饭店在预订未满的情况下,再适度增加预订的数量,以弥补少数宾客临时取消预订,有预订而未到,提前离店,延期住店及宾客提前抵店等情况的出现而带来的客房闲置的一种管理方法。()

A.错误

B.正确

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第1题
超额预订 (Over booking)指饭店在预订未满的情况下,再适度增加预订的数量, 以弥补少数宾客临

超额预订 (Over booking)指饭店在预订未满的情况下,再适度增加预订的数量, 以弥补少数宾客临时取消预订,有预订而未到, 提前离店, 延期住店及宾客提前抵店等情况的出现而带来的客房闲置的一种管理方法。()

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第2题
在超额预订的管理中要注意掌握超额订房的数量和客源的特征。()

在超额预订的管理中要注意掌握超额订房的数量和客源的特征。()

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第3题
酒店实施超额预订是哪两个成本之间进行权衡?()

A.客人预订了而未抵达

B.为预订客人提供的折扣

C.额外安排超额预订客人的成本

D.预订系统的运营成本

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第4题
实施超额预订时应考虑哪些因素()。

A.团体预订与散客预订的比例

B.预订类别的比例

C.保证性预订

D.不同宾客数量所占的比例

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第5题
实施超额预订时应考虑哪些因素()。

A.团体预订与散客预订的比例

B.预定类别的比例

C.保证性预订

D.不同宾客数量所占的比例

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第6题
据国际管理经验,通常饭店超额预订的百分比应为()。

A.1%~10%

B.5%~15%

C.20%~30%

D.35%~45%

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第7题
酒店空一间客房的机会成本是80元,额外安排一个超额预订客人的成本是40元。如果酒店超额预订3人,共有1人预订了但是没有如期抵达,酒店的损失是:()

A.40

B.80

C.160

D.240

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第8题
下列哪项不属于旅游信息的应用:()

A.旅游需求预测

B.旅游数量分析

C.超额预订问题

D.旅游线路优化

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第9题
酒店空一间客房的机会成本是80元,额外安排一个超额预订客人的成本是40元。如果酒店超额预订3人,共有5人预订了但是没有如期抵达,酒店的损失是:()

A.40

B.80

C.160

D.240

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第10题
下列哪些是预订失约行为产生的原因()。

A.饭店未能准确掌握可售房的数量

B.实施超额预订不当而造成的差错

C.临时取消者

D.延期住宿者

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第11题
需求管理策略包括____A划分需求B提供价格诱因C开发互补性服务D使用预定系统及处理超额预订问题

需求管理策略包括____

A划分需求

B提供价格诱因

C开发互补性服务

D使用预定系统及处理超额预订问题等

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