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[主观题]

餐饮产品创新要符合消费心理与行为。()

餐饮产品创新要符合消费心理与行为。（)

A.正确

B.错误

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第1题

餐饮产品创新要符合消费心理与行为。（)

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第2题

某企业要预测市场需求量，有可能的影响因素有( )。

A.人口增长与分布

B.生产能力

C.收入水平与实际购买力

D.消费心理与行为

E.生产条件

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第3题

餐饮产品的开发与创新

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第4题

以下说法错误的是（)。

A.餐饮产品是有形性与无形性的辨证绕一

B.餐饮产品具有风味性

C.餐饮产品生产、销售、消费具有同一性和同时性

D.餐饮产品具有可贮存性

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第5题

餐饮产品创新的阶段包括（)。

A.市场分析与调研

B.提出方案与创意

C.分析方案与创意

D.创新实施与反馈

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第6题

以下说法错误的是（)。

A.餐饮产品是有形性与无形性的辨证统一

B.餐饮产品具有风味性

C.餐饮产品生产、销售、消费具有同一性和同时性

D.餐饮产品具有可贮存性

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第7题

在市场营销过程中，要解决消费者的购买问题，需要考虑的因素有()。

A.产品的功能性好坏

B.产品的包装是否与消费者的心理利益和价值取向对接

C.产品的价值和价格是否符合需求对象的承受能力

D.促销方式是否利用得合理

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第8题

俱乐部餐厅的生产与传递的速度和节奏一定要符合会员餐饮消费的速度和节奏，其主要原因是（)。

A顾客需求波动性

B生产与消费同步性

C生产能力易逝性

D不易储存性

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第9题

虽然设计要求创新，设计是为满足人类物质需求或心理欲望而进行的赋有想象力的开发活动，设计师的任务不是保持现状，而是设法改变。但设计不是个人的表现，不是简单地为了所谓的“漂亮”、“好看”，而是要满足消费者的某种（）和消费要求。

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第10题

餐饮网络消费心理包括以下的类型（)。

A.追求表现自我的消费心理

B.追求独立自主的消费心理

C.追求文化品味的消费心理

D.追求个性化的消费心理

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第11题

造成餐饮市场具有层次性的主要因素是（）

A.餐饮需求是人类的基本需求

B.不同地区消费者的消费习惯的差异性

C.餐饮消费者收入及消费心理需求的不同

D.餐饮市场环境变化

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