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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

真菌最适的生长条件是偏碱性的。()

真菌最适的生长条件是偏碱性的。（)

A.正确

B.错误

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第1题

真菌最适的生长条件是偏碱性的。()

真菌最适的生长条件是偏碱性的。（)

A.正确

B.错误

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第2题

食品中常见的微生物是（）。真菌比细菌少见，它含有两类主要微生物：（）。细菌是单细胞的，其生长通常以牺牲（）为代价。

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第3题

如果有霉菌生长，就有可能产生霉菌毒素。但是，食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。()

如果有霉菌生长，就有可能产生霉菌毒素。但是，食品中有霉菌生长并不意味着一定存在真菌毒素。（)

A.正确

B.错误

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第4题

真菌在木材中生存和繁殖，必须具备适当的水分、空气和温度等条件。()

真菌在木材中生存和繁殖，必须具备适当的水分、空气和温度等条件。（)

A.正确

B.错误

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第5题

在农作物病害中，病毒病的发生仅次于真菌性病害，综述农作物病毒病的发病条件及其当前生产上采用的防治措施？

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第6题

所谓的条件致病指的是：()

A.一般不致病，只有在接触到真菌的时候才致病

B.一般不致病，只有体重超过一定标准时候才致病

C.一般不致病，只有在环境温度降低时才致病

D.一般不致病，只有在机体免疫防御机能受损时才致病

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第7题

马勃的来源是（)

A.白蘑科真菌的子实体

B.多孔菌科真菌的子实体

C.灰包科真菌的子实体

D.多孔菌科真菌的菌核

E.麦角菌科真菌的菌核

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第8题

真菌繁殖的重要特征是孢子。()

真菌繁殖的重要特征是孢子。（)

A.对

B.错

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第9题

半知菌亚门的真菌都是只知其无性世代的真菌。（)

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第10题

两性霉素B的作用机制是（)

A.与真菌细胞膜麦角固醇结合，影响真菌细胞膜通透性

B.抑制真菌DNA合成

C.抑制真菌蛋白质合成

D.抑制真菌细胞壁的合成

E.抑制真菌细胞膜麦角固醇结合

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第11题

真菌的繁殖是产生各种类型的孢子。（)

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