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[判断题]

委托加工的食品添加剂,除应当按照产品质量和食品安全法律法规以及本规定的要求进行食品添加剂标识标注外,还应标明受委托生产者的名称、地址和联系方式等内容。()

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第1题
生产饲料、饲料添加剂的企业,应当按照产品质量标准组织生产。其中产品质量标准是指()(①企业标准②客户要求的标准③行业标准④国家标准)

A、①②③;

B、①②④;

C、①③④;

D、①②③④。

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第2题
在我国境内从事下列活动,应当遵守《食品安全法》:()。

A.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

B.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

C.食品添加剂的生产经营

D.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营

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第3题
据《食品添加剂生产监督管理规定》,生产者要求终止食品添加剂生产许可的,应当说明理由,并向原许可机关提交申请书;原许可机关按照有关规定依法办理注销手续。()
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第4题
食品生产者在采购()时,应当按照《食品安全法》规定实施进货查验记录制度。

A.食品原料

B.食品相关产品

C.食品添加剂

D.以上都是

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第5题
生产者应当建立生产管理情况自查制度,按照有关规定对食品添加剂质量安全控制等生产管理情况进行自查。()
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第6题
食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。()
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第7题
食品添加剂生产许可证书遗失或者损毁,生产者应当及时向原许可机关提出补领生产许可证申请,并同时在()级以上媒体发布原生产许可证书遗失和作废声明。原许可机关按照有关规定办理补证手续。

A.县

B.区

C.省

D.乡镇

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第8题
加工制作食品过程中,不得使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂。()
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第9题
加工制作食品过程中,不得存在超范围、超限量使用食品添加剂。()
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第10题
饲料、饲料添加剂生产企业生产条件发生变化,可能影响产品质量安全的,企业应当经所在地县级饲料管理部门报告县级人民政府备案。()
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第11题
经营饲料、饲料添加剂的企业,应当具备()

A、仓储设施、技术人员和产品质量管理制度;

B、办公室、技术人员和产品质量管理制度;

C、质检设施和技术人员;

D、质检设施、技术人员和产品质量管理制度。

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