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[判断题]

人体从膳食中摄取的除无机盐、维生素、水以外,糖类、脂类和蛋白质为主要营养物质,它们是难于溶解的高分子化合物,不能直接被机体吸收,必须通过胃肠的物理性和化学性消化后变成小分子方可吸收。()

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更多“人体从膳食中摄取的除无机盐、维生素、水以外,糖类、脂类和蛋白…”相关的问题
第1题
人体必需的营养物质包括()

A、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水

B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

D、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、无机盐和水

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第2题
人体需要的营养素为()。

A.蛋白质、脂肪

B.碳水化合物、维生素

C.矿物质、膳食纤维

D.水

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第3题
人体所需的七大营养元素是脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。()
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第4题
人体所必需的七大营养素,主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、水、膳食纤维和()。

A.饮料

B.维生素

C.肉制品

D.乳制品

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第5题
下列哪一项叙述与维生素的概念不相符合?()

A.是维持人体正常代谢机能所必需的微量物质

B.只能从食物中摄取

C.是受体的一个组成部分

D.不能供给体内能量

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第6题
各种营养素中,调节人体生理功能的物质有糖、水及无机盐。()
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第7题
合理营养是指人体所需要的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足。()
合理营养是指人体所需要的各种营养素能够从每日的膳食中得到满足。()

A.错误

B.正确

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第8题
细菌和人体合成DNA时都需要叶酸(folicacid),人体不能合成叶酸,只能从()中经特定的转运机制摄入细胞中;而细菌所需要的叶酸靠本身合成。

A、膳食

B、细胞壁

C、乳酸

D、水

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第9题
人体内的叶酸只能从膳食中摄取,不能像微生物那样自行合成()。
人体内的叶酸只能从膳食中摄取,不能像微生物那样自行合成()。

T、对

F、错

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第10题
素材,多指作者写作前,以观察、体验和感受等方式,从生活中间接摄取的、经过取舍、提炼、加工的材料。()
素材,多指作者写作前,以观察、体验和感受等方式,从生活中间接摄取的、经过取舍、提炼、加工的材料。()

A.错误

B.正确

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第11题
中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔》中包含了我们每天应该吃的主要食物种类,他们从“塔”底到“塔”尖排列次序为(),蔬菜和水果类,鱼肉蛋类,奶类和豆类,油脂类。
中国营养学会发布的《中国居民平衡膳食宝塔》中包含了我们每天应该吃的主要食物种类,他们从“塔”底到“塔”尖排列次序为(),蔬菜和水果类,鱼肉蛋类,奶类和豆类,油脂类。

A.谷类

B.坚果类

C.糖类

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