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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

饮食文化丰富发展的背景：（) ①农业经济高速发达②工具加工与手工业繁荣发达③交通、物流通畅、饮食市场兴旺④对外交流异常频繁

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②③④

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第1题

近代，中国饮食文化全盛发展，饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。()

近代，中国饮食文化全盛发展，饮食、烹饪原料丰富发展、品类繁多。（)

A.错误

B.正确

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第2题

饮食文化丰富发展的阶段特征：（) ①烹饪原料丰富多样的生产供应②烹调工具及饮食器具的进步改善和发达③烹饪工艺与饮食方式的变化与进步④中国风味流派的初创与筳饮之风大盛⑤烹饪饮食理论繁荣、名家辈出

A.①②③④

B.①②③④⑤

C.②③④⑤

D.②③⑤

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第3题

构成农业发展的三种要素是（)

A.农业推广

B.农业产业化

C.农业教育

D.农业经济

E.农业研究

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第4题

饮食文化阶段发展特征，烹调工具及饮食器具的进步，改善与发达。()

饮食文化阶段发展特征，烹调工具及饮食器具的进步，改善与发达。（)

A.错误

B.正确

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第5题

（）是指国家各级政府运用法律的、行政的、经济的手段，对农业经济运行的发展方向、结构、速度等重要问题是农业生产经营活动朝着预期的目标发展的一种行为

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第6题

大力推进国民经济信息化的进程。这既是我国经济建设的战略任务，也是世界经济由物质经济为主导向（）为主导发展的大势所趋。

A.农业经济

B.工业经济

C.知识经济

D.商业经济

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第7题

全会指出，发展（)，大力发展清洁能源产业和节能环保产业，加强资源节约和循环高效利用。

A.网络经济

B.绿色低碳循环经济

C.农业经济

D.工业经济

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第8题

文化功能决定论者认为，人类饮食文化的诸多礼仪行为都具有一定的社会功能，相应地这些饮食文化特质是因社会功能的需要而形成与发展的。()

文化功能决定论者认为，人类饮食文化的诸多礼仪行为都具有一定的社会功能，相应地这些饮食文化特质是因社会功能的需要而形成与发展的。（)

A.正确

B.错误

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第9题

美国的农业政策是一个非常丰富、复杂的政策体系，下列各项中不属于这一内容体系的是：（）

A.农业资源的保护与科技发展政策

B.农业经济和社会发展政策

C.农产品市场的保护和扩大出口政策

D.农业社会化服务体系

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第10题

“蛾眉”在中国语言文化中有悠久的传统背景，可以给人以丰富的联想。因此蛾眉在西方语言学里被称为？

A.语音

B. 语法

C. 显微结构

D. 语码

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第11题

农业经济再生产过程的特征包括哪些？

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