如果结果不匹配，请 
更多“举出4种能体现蛋白质起泡作用的食品：（）等。”相关的问题
第6题
物质的用途与性质密切相关．下列叙述错误的是（）
A.因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤
B.因为洗洁精有乳化功能，所以洗洁精可用来洗涤餐具上的油污
C.因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋内防腐
D.因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
第9题
物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是（）
A.因为熟石灰（slaked lime）能和酸发生反应，所以可用熟石灰（slaked lime）改良酸性土壤
B.因为洗洁精有乳化功能，所以洗洁精可用来洗涤餐具上的油污
C.因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以甲醛水溶液可用于浸泡水产品
D.因为氮气化学性质不活泼，所以可用于食品包装袋（food packing bag）内防腐
第11题
下列关于生物体中有机物的结构和功能的叙述，正确的是（）
A.脂肪由甘油和脂肪酸组成
B.淀粉和纤维素是植物体内的储能物质
C.蛋白质是能量供给的主要来源
D.构成核酸的含氮碱基共有4种
