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[主观题]
异型乳酸发酵是指葡萄糖通过HMP途径发酵后除主要产生乳酸外,还产生______、______和______等多种产物的发酵。
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进行异型乳酸发酵的细菌,因其完全缺乏EMP酶系,故葡萄糖的利用完全依赖于HMP途径。( )
A.葡萄糖 (EMP途径)丙酮酸乙醇
B.葡萄糖 (ED途径)丙酮酸 乙醇
C.葡萄糖 (HMP途径)丙酮酸乙醇
D.葡萄糖 (PK途径)丙酮酸 乙醇
以葡萄糖为底物的酒精发酵,其发酵途径虽有数条,但其终产物乙醇分子上的碳原子来源都是相同的。( )