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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

我国常用的食品漂白剂有A.苯甲酸.山梨酸.丙酸 B.糖精.甘草.甜味菊苷 C.硝酸盐.亚硝酸盐 D.硫

我国常用的食品漂白剂有

A.苯甲酸.山梨酸.丙酸

B.糖精.甘草.甜味菊苷

C.硝酸盐.亚硝酸盐

D.硫磺.亚硫酸钠

E.没食子酸丙酯.二丁基羟甲苯

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更多“我国常用的食品漂白剂有A.苯甲酸.山梨酸.丙酸 B.糖精.甘…”相关的问题

第1题

我国常用的食品发色剂有A.苯甲酸.山梨酸.丙酸 B.糖精.甘草.甜味菊苷 C.硝酸盐.亚硝酸盐 D.硫

我国常用的食品发色剂有

A.苯甲酸.山梨酸.丙酸

B.糖精.甘草.甜味菊苷

C.硝酸盐.亚硝酸盐

D.硫磺.亚硫酸钠

E.没食子酸丙酯.二丁基羟甲苯

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第2题

我国常用的食品甜味剂有A.苯甲酸.山梨酸.丙酸 B.糖精.甘草.甜味菊苷 C.硝酸盐.亚硝酸盐 D.硫

我国常用的食品甜味剂有

A.苯甲酸.山梨酸.丙酸

B.糖精.甘草.甜味菊苷

C.硝酸盐.亚硝酸盐

D.硫磺.亚硫酸钠

E.没食子酸丙酯.二丁基羟甲苯

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第3题

食品添加剂山梨酸钾归类为（)。A.营养强化剂 B.防腐剂 C.发色剂 D.漂白剂 E.抗氧化剂

食品添加剂山梨酸钾归类为()。

A.营养强化剂

B.防腐剂

C.发色剂

D.漂白剂

E.抗氧化剂

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第4题

下列食品添加剂中，又被称为花楸酸的是（)。

A.苯甲酸

B.脱氢醋酸钠

C.山梨酸

D.丙酸钠

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第5题

下列哪些是液体制剂常用的防腐剂（）。

A.苯甲酸

B.苯甲酸钠

C.阿拉伯胶

D.山梨酸

E.山梨醇

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第6题

下列物质属于甜味剂的有()

A.苯甲酸;

B.麦芽糖醇;

C.谷氨酸钠;

D.山梨酸

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第7题

属于漂白剂的是A.没食子酸丙酯 B.木糖醇 C.山梨酸 D.亚硫酸钠 E.亚硝酸钠

属于漂白剂的是

A.没食子酸丙酯

B.木糖醇

C.山梨酸

D.亚硫酸钠

E.亚硝酸钠

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第8题

为了达到更佳的灭菌效果，常合用的防腐剂是A.苯甲酸B.对羟基苯甲酸酯C.山梨酸D.30％甘油E.20％乙醇

为了达到更佳的灭菌效果，常合用的防腐剂是

A.苯甲酸

B.对羟基苯甲酸酯

C.山梨酸

D.30％甘油

E.20％乙醇

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第9题

下列物质中，对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是A．对羟基苯甲酸乙酯B．苯甲酸钠C．苯扎溴铵D．山梨酸E

下列物质中，对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是

A．对羟基苯甲酸乙酯

B．苯甲酸钠

C．苯扎溴铵

D．山梨酸

E．桂皮油

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第10题

以下常作为液体制剂防腐剂的是（）。

A.对羟基苯甲酸酯类

B.苯甲酸

C.薄荷油

D.聚乙二醇

E.山梨酸

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第11题

山梨酸类食品防腐剂的防腐效果高于苯甲酸类，是苯甲酸类的______________ 倍，一般使用量为____

__________

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