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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

生产工厂监测对羟基苯甲酸酯类（乙酯、丙酯）、纳他霉素1 批/系列/年（）

答案

是

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更多“生产工厂监测对羟基苯甲酸酯类（乙酯、丙酯）、纳他霉素1 批/…”相关的问题

第1题

下面哪一种不属于尼泊金酯类。（）

A.对羟基苯甲酸丙酯

B.对羟基苯甲酸乙

C.山梨酸钾

D.对羟基苯甲酸丁酯

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第2题

对羟基苯甲酸酯类中甲酯，乙酯，丙酯定量检出限分别为为（）

A.0.5mg/kg

B.1.0mg/kg

C.2.0mg/kg

D.0.1mg/kg

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第3题

（）可做为啤酒防腐剂。

A.对羟基苯甲酸甲酯

B.对羟基苯甲酸乙酯

C.对羟基苯甲酸丙酯

D.对羟基苯甲酸庚酯

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第4题

在美国，可用于啤酒的防腐剂是（）。

A.对羟基苯甲酸庚酯

B.对羟基苯甲酸丙酯

C.对羟基苯甲酸乙酯

D.对羟基苯甲酸甲酯

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第5题

（）防腐效果最好。

A.对羟基苯甲酸甲酯

B.对羟基苯甲酸乙酯

C.对羟基苯甲酸丁酯

D.对羟基苯甲酸庚酯

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第6题

试比较对羟基苯甲酸乙酯与山梨酸的抗菌能力大小。

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第7题

下列属于防腐剂的有

A.苯甲酸钠

B.鱼精蛋白

C.乳酸链球菌素

D.BHA

E.对羟基苯甲酸乙酯

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第8题

对羟基苯甲酸乙酯（）

A.空胶囊的成型材料

B.增塑剂

C.遮光剂

D.防腐剂

E.增稠剂

F.组题

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第9题

鱼肝油乳剂中的对羟基苯甲酸乙酯作为（)使用。

A、乳化剂

B、防腐剂

C、助悬剂

D、稳定剂

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第10题

下列物质中，对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是A．对羟基苯甲酸乙酯B．苯甲酸钠C．苯扎溴铵D．山梨酸E

下列物质中，对霉菌和酵母菌具有较好抑制力的是

A．对羟基苯甲酸乙酯

B．苯甲酸钠

C．苯扎溴铵

D．山梨酸

E．桂皮油

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第11题

由于对产酸菌的抑制能力较弱，可以用于酸乳制品、酸菜和泡菜产品中，抑制杂菌的生长的防腐剂是()。

A.双乙酸钠

B.脱氢乙酸

C.丙酸盐

D.对羟基苯甲酸酯类

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