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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下面关于白酒的香型说法正确的有()

A.清香型——茅台酒

B.浓香型——四川泸州老窖

C.兼香型——山西汾酒

D.米香型——广西桂林三花酒

E.酱香型——贵州董酒

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浓香型——四川泸州老窖米香型——广西桂林三花酒

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第1题
关于白酒香型和典型代表酒种下面哪些说法是正确的?()

A.浓香型:五粮液/泸州老窖

B.米香型:桂林三花酒/黄华山米烧酒

C.清香型:汾酒/二锅头

D.酱香型:茅台/福矛窖酒

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第2题
凤香型白酒以陕西西凤酒为代表有()为主,()为辅的复合香气。
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第3题
凤香型白酒以陕西西凤酒为代表有()为主,()为辅的复合香气。
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第4题
兼香型白酒有三个典型体,它们是()。
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第5题
清香型白酒的代表酒是茅台酒。()
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第6题
飞天茅台是一款酱香型白酒,度数有()°和()°两种。

A.33

B.63

C.43

D.53

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第7题
清香型白酒最突出的工艺特点是混蒸混烧。()
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第8题
Differentflavorhasdifferenttaste.It'sverycomplicated.It'sdifferentfromanyliqueur.It'sunique.Youdidn'tknowuntilyoutried.当外国客人询问白酒的口味时,你可以用这段话来告诉客人不同的香型有不同的口味,它不同于任何酒类,你不试一试是不会知道的()
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第9题
酱香型白酒的成香成分十分复杂,主要是由酱香、窖底香和醇甜香三类成分融合而成。()
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第10题
酱香型白酒生产用曲量高于其它任何香型,粮曲之比为1∶1左右。()
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第11题
酱香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()

A、乙酸乙酯

B、丁酸乙酯

C、己酸乙酯

D、丁酸丁酯

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