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[单选题]

餐厅服务质量监督检查的内容不包括（)。

A.仪容仪表

B.就餐环境

C.服务规范

D.配份质量

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第1题

餐厅服务质监督检查的内容不包括（)。

A.仪容仪表

B.就餐环境

C.服务规范

D.配份质量

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第2题

食品卫生监督量化分级管理级别代表的是什么水平（)

A. 食品风味

B.供餐服务质量

C.食品卫生信誉度

D.餐厅环境卫生状况

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第3题

菲茨西蒙斯(J.A.Fitzsimmons)等为那些想提高全面服务质量的餐厅开发了步行穿越调查法(Walk-Trough-Audit)。该方法的调查内容是依据什么设计的？()

A.服务质量维度

B.顾客的消费过程

C.前厅、后厅以及餐厅外部环境

D.产品、服务、环境等三个方面

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第4题

食品生产经营日常监督检查计划应当不包括（)内容。

A.检查事项

B.检查方式

C.检查人员

D.检查频次

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第5题

服务质量的控制和监督检查是餐饮管理工作的重要内容之一。（)

服务质量的控制和监督检查是餐饮管理工作的重要内容之一。()

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第6题

顾客对服务的感知，不包括以下哪项内容()

A.服务质量

B.服务满意度

C.服务价值

D.服务标准

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第7题

下列选项中，有关物业服务合同应具备的内容不包括()。

A.物业管理事项

B.物业服务质量

C.专项维修资金的管理与使用

D.物业服务态度

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第8题

从客户角度检查企业的服务质量主要有哪些内容？

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第9题

出租汽车驾驶员服务质量信誉考核不包括以下（)内容。A.遵守法规B.安全生产C.经营行为D.见义勇为

出租汽车驾驶员服务质量信誉考核不包括以下()内容。

A.遵守法规

B.安全生产

C.经营行为

D.见义勇为

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第10题

从客户角度检查企业的服务质量主要有哪些内容?

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