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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

下列说法正确的是()

A.猪油、花生油等油脂属于酯类

B.珂罗酊用于封瓶口

C.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠

D.火棉的成份实际就是纤维素

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ABC

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第1题
下列油脂中,因其饱和脂肪含量高应该少吃的是()。(A)大豆油(B)花生油(C)牛油(D)猪油(E)羊油

下列油脂中,因其饱和脂肪含量高应该少吃的是()。

(A)大豆油

(B)花生油

(C)牛油

(D)猪油

(E)羊油

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第2题
天然油脂中,大豆油、花生油、玉米油、橄榄油、椰子油、红花油、可可脂和猪油等容易形成_______型晶
体。

(A)β“

(B)β

(C)α

(D)α“

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第3题
单不饱和脂肪酸含量最丰富的是()

A.猪油

B.花生油

C.豆油

D.鱼油

E.橄榄油

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第4题
丙二醛是()酸败时的产物之一,其含量的多少可反映酸败的程度。

A、花生油

B、猪油油脂

C、大豆油

D、棉子油

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第5题
epa、dha的良好食物来源是()。

A.海水鱼

B.杏仁等坚果类

C.花生油

D.牛肉

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第6题
下列脂肪中含饱和脂肪酸较多的是()。

A、羊油

B、花生油

C、菜子油

D、豆油

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第7题
下列软膏基质中,水合作用最强的是A、花生油B、一价皂C、平平加OD、司盘80E、聚乙二醇400

下列软膏基质中,水合作用最强的是

A、花生油

B、一价皂

C、平平加O

D、司盘80

E、聚乙二醇400

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第8题
下列软膏基质中,水合作用最强的是A、花生油B、一价皂C、平平加0D、司盘80E、聚乙二醇400

下列软膏基质中,水合作用最强的是

A、花生油

B、一价皂

C、平平加0

D、司盘80

E、聚乙二醇400

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第9题
糖的主要来源是动物性食物(猪油、牛油、羊油、奶油及蛋黄等),也来自于植物性食物(芝麻、大豆、花生

糖的主要来源是动物性食物(猪油、牛油、羊油、奶油及蛋黄等),也来自于植物性食物(芝麻、大豆、花生等)。()

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第10题
甲食用油制造公司向乙酒店发出要约,愿以每公斤X元价格出售花生油500公斤,乙答复愿以要约所示价格购买100公斤花生油。对于本案,下列表述正确的是()。

A.乙的答复属于承诺

B.合同成立,合同内容以乙的承诺为准

C.乙的答复属于新要约

D.合同成立,合同内容以甲的要约为准

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第11题
为改善其营养状况,膳食中应多食用A.百油、花生油B.粮谷类C.新鲜蔬菜、水果D.海带、发菜等E.蛋、奶、肉

为改善其营养状况,膳食中应多食用

A.百油、花生油

B.粮谷类

C.新鲜蔬菜、水果

D.海带、发菜等

E.蛋、奶、肉、大豆等

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